柠檬烤鱼（彩虹鳟）

彩虹鳟 Rainbow trout，它是一种淡水鱼，肉质和三文鱼差不多

材料和做法


材料：

彩虹鳟一条，杂香料，柠檬一个，牛油，盐，黑胡椒

做法：

用盐和胡椒先腌一下鱼，加入半个柠檬，牛油和杂香料放入烤箱烤至金黄。吃的时候再加挤柠檬汁。