酸甜醇香柠-檬冻

　　柠檬挖心榨汁后，与溶于热水中的魔芋粉、白糖和你喜欢的碎果肉一起搅拌。拌好后果液倒入柠檬空壳，放进冰箱成冻后切块即可。


POINT 1 柠檬鲜榨汁——绵白糖能缓解柠檬鲜汁的酸涩，但不可多放，80克绵白糖与100克柠檬汁是最佳比例。

POINT 2 红樱桃——为明黄的柠檬果品带来一丝红的醒目，虽是配角却绝对不能缺少。