檸樂煲薑

檸樂煲薑是香港一種民間食療，有時會稱為煲檸樂、煲檸樂加薑或薑檸樂，一些香港人在感冒初起時，會煮沸可樂、加入檸檬及老薑，相信此舉能消除感冒，雖然其藥效不明，但暖水、薑本身確可紓緩發冷及喉部不適，檸樂煲薑由此成為廣受歡迎的藥療。

檸樂煲薑的起源已不可考，但傳統上，港人會煲薑茶加黑糖或黃糖，喝後躲入棉被內，焗一身大汗睡覺，認為這可紓緩早期感冒。因為薑茶中放了黑糖，其色澤偏黑黃，外表與煲滾後的檸樂相似。

雖然檸樂煲薑的材料沒有詳細規定，但傳統上，港人會用紅色可口可樂，而非健怡或百事可樂；薑要用味道偏辣的老薑，而非生薑。而可樂本身已有糖份，故此不會額外加糖。　

軼事
香港一些家長不鼓勵兒童飲可樂，但仍會在兒女感冒時送上煲檸樂，令這種飲品常被視為香港的集體回憶。
中信泰富主席榮智健與下屬到香港著名義大利餐廳Cova吃下午茶時，眼見下屬感冒，曾要求該高級食店送上煲檸樂加薑，成為傳媒的八卦新聞。